诉讼时效内，你需要证明一直在催款。聊天记录、通话记录、监控视频，甚至是证人证言，都是催款的有力证据。

1. 确定起诉法院：在起诉前，需要明确哪个法院具有管辖权。通常，原告可以选择在被告的住所地或经常居住地的人民法院提起诉讼。

债权人可以在以下条件下向有管辖权的基层人民法院申请支付令：债权人与债务人之间无其他债务纠纷，且支付令能够送达债务人。申请书需明确请求给付的金钱或有价证券数量，并附相关事实和证据。

赵先生2014年5月27日入职某餐饮公司，担任餐厅服务部总监。2023年8月28日，公司通知他调岗至餐厅服务部经理。2023年10月10日，赵先生以公司未足额支付工资为由，向公司发出解除劳动关系通知。随后赵先生申请仲裁，要求支付2023年8月1日至2023年10月10日工资差···